Что значит зависимая варочная панель — рекомендации профессионалов и экспертов

Что означает зависимая варочная поверхность

Подбирая гарнитур кухни, у большинства возникает вопрос: зависимая или свободная варочная поверхность: что лучше? Многие даже не знают, что это такое. Однако, в сегодняшнем мире данные технологии существенно разрешают упростить жизнь женщинам в кухонной комнате. Благодаря этому обязательно следует разобрать в том, что такое варочные поверхности.

Понять, чем выделяется зависимая панель от независимой очень легко. Свободная ставится только в столешницу и имеет конфорки. Зависимый вариант электрической плиты просит дополнительно места в мебели на кухню. Данная поверхность собой представляет сверху конфорки, а в нижней – духовку.

Что означает свободная варочная поверхность и чем она удобная?

Что означает свободная варочная поверхность очень легко понять, если представить часть сверху обыкновенной плиты, где установлены конфорки. Устанавливая данную поверхность, можно подобрать кол-во конфорок и вид ТЕНА. Стоимость подобной поверхности будет тем больше, чем быстрее и безопаснее происходит нагревание. Отличные варочные поверхности не греются совсем, а исключительно передают тепло установленной на них посуде.

зависимый

Кол-во конфорок бывает очень разным. Кому-то будет очень удобно пользоваться поверхностью с одной конфоркой, кто-то предпочитает 5-6. Больший выбор вариантов среди 3-4 конфорочных поверхностей.

панель

Зависимые и независимые варочные поверхности: что лучше? Данный вопрос довольно важен для хозяев сетей общепита. Разумеется, большие учреждения предрасполагают к установке независимой панели и индивидуальных духовок для разных видов выпечки.

Что означает зависимая варочная поверхность и ее плюсы

О зависимой панели мечтают домохозяйки, которые только начинают обустраивать кухню. Подобный вариант будет очень аккуратно смотреться на каждой кухне. Он также дает возможность применять как конфорки, так и духовку. При этом, нагреваясь, духовая печь не будет подогревать варочную поверхность, в отличии от печки прямого сжигания.

зависимый

Как подобрать?

Подбирая между зависимой и независимой варочными поверхностями – что лучше – определяет для себя каждый клиент персонально. Это зависит от надобности использования панели и уже встроенного в кухонной комнате оборудования. Если в кухонной комнате есть уже духовая печь, прекраснее всего подбирать свободный вариант поверхности.

Подбирая панель, стоит предпочесть и нестандартные функции. Так, зависимые и независимые варочные поверхности могут быть обыкновенными, предназначаются для приготовления гриля или барбекю, а еще оборудованы фритюрницей.

зависимый

Зависимая и свободная варочная поверхность: что лучше

СВЧ печь, мультиварка, аэрогриль – эти все приборы, разумеется, необходимы в кухонной комнате, но исключительно без классической плиты все равно не всем удается обойтись. Печка может быть газовой или работающей от электричества, встраиваемой или отдельно стоящей, с недавних пор возникла еще 1 показатель выбора: зависимая или свободная варочная поверхность вам необходима.

Термин «зависимость» в этом случае предполагает вариант установки комплекта, состоящего из шкафа духового и поверхности с конфорками. Ох, уж эта сложность выбора: зависимая и свободная варочная поверхность что лучше? Консультации менеджеров в магазинах, к сожалению, не всегда бывают исчерпывающими, тогда как техника подобного рода стоит дорого, выходит с вопросом: что означает зависимая и свободная варочная поверхность, хорошо разобраться своими силами.

Общие характеристики

Не зависимо от конструкции, производственники применяют теже самые материалы для производства электрической плиты, разные вспомогательные функции, а еще типы нагрева.

Об индукционной панели для варки, отзывах и ценах можно прочесть здесь:

Не забывайте, что посуда для индукционной плиты должна отвечать определенным параметрам, а конкретно#8230 Перейти к публикации

Покрытие поверхности для работы может быть сделано из:

  • нержавейки
  • стеклокерамики
  • эмали.

И зависимая, и свободная панели как правило будут работать на газу, от сети или иметь комбинированный вид нагрева.

зависимый

Схема подсоединения зависимого комплекта предусматривает, что электроплита размещается именно над духовым шкафом. Две части имеют общую панель управления, которая, в основном, встроена в духовку.

Важная особенность независимой конструкции – возможность монтирования приборов в различных кухонных точках, так как любой из них имеет независимое управление. Более того, сейчас модно ставить шкаф духовой выше от пола, обеспечивая защиту от любознательных детей и людей очень пенсионного возраста и лучшую возможность просмотра блюда во время приготовления.

Преимущества, и недостатки

Единственным, но очень важным фактом «за» зависимую поверхность для варочной панели является практически небольшая цена. Например, стоимость на 4-х конфорную электрическую модель из стеклокерамики Zanussi ZEV 6046 XBA

рекомендация

будет примерно $330. Однако в случае неисправности одного из элементов комплекта, понадобится приобретать и шкаф духовой, и панель. Чтобы сравнить напомним, что точно такая же по количеству конфорок и материалу поверхности, но свободная модель того же бренда стоит $470.

Нужно подчеркнуть тот момент, что выбор независимых поверхностей для варки намного шире. Так, к примеру, один из распространенных online-магазинов представляет 520 вариантов от 41 изготовителя, тогда как зависимых – всего 9 моделей, из которых в наличии 3. Плюс к этому, те, у кого имеется возможность сопоставить два этих типа панелей, отмечают, что независимые лучше и удобнее, но просят индивидуальной розетки.

Как можно заметить, выяснить то, как отличаются зависимые и независимые варочные поверхности, при большом желании нетрудно. А какой вариант для вас является одним из лучших?

Свободная варочная поверхность

Что собой представляет варочная свободная панель? Для того чтобы дать ответ на это вопрос, следует сразу определиться с тем, что такое зависимая панель, и что такое свободная панель.

панель

Зависимая варочная поверхность – это панель, которая комплектуется с духовым шкафом. Конечно, и в гарнитуре кухни она обязана быть поставлена одновременно с ним (шкаф в именно спроектированном под него коробе, а панель – сверху, врезанная в столешнице).

Управление подобными панелями находится на самом духовом шкафе. На панели находятся только горелки. Конечно, подобные панели необходимо приобретать одновременно с духовыми шкафами, причем, одного изготовителя.

А свободная варочная поверхность – это панель, которая не прекращает работу в независимом режиме. Все управление находится конкретно на ней, и ее можно поставить в любых местах гарнитура для кухни, не привязываясь к духовому шкафу (как в первом варианте).

А сами варочные поверхности бывают:

Независимые панели достаточно удобны для дизайна гарнитура для кухни. Так как они не привязаны к духовому шкафу, то с дизайном подобной кухни можно «поиграться», спроектировав, к примеру, шкаф духовой в отдельно стоящем пенале, а поверхность для варочной панели врезать – в зоне работы кухни (как показано на предоставленной тут фотографии).

Вернуться в начало раздела Техника для кухни

Зависимая варочная поверхность #8211 в чем характерность?

Зависимая варочная поверхность и свободная – как выбрать правильно мы на сегодняшний день расскажем. Постоянно потребители очень часто подбирают технику которая встраивается. Участь эта не обошла и газовые плиты. Их активно замещают электрические плиты, очень часто восполненные духовым шкафом до состояния полного комплекта. Можно выбрать свободный набор или зависимый – это определяет тем, в каких отношениях два элемента между собой.

Если электроплита должна быть установлена строго над духовым шкафом, оба агрегата контролируются одной панелью управления, можно говорить о зависимой технике. Чаще принято систему управления располагать на духовке, лицевой панели.

Зависимая варочная поверхность и шкаф духовой

При подборе техники необходимо не забывать про то, что существует несколько решающих факторов, важных, определяющих, насколько в перспективе приобретение порадует собственных хозяев. В особенности, зависимый набор следует брать если есть возможность одного изготовителя.

В данном случае можно обратиться к специализированным таблицам совместимости, где отмечено, какие собственно духовые шкафы наиболее целесообразно комбинируют с электроплитами. Подобная таблица есть у всех компаний-изготовителей, работающих сегодня на рынке. Клиент обязан подходить к вопросам тщательно, так как далеко не каждая техника сочетаема между собой.

www.technodom.kz/catalog/combined_surface и шкаф духовой, принадлежащие к самым разнообразным сегментам стоимости, необходимо помнить, что умнее должна быть духовая печь, чем зависимая варочная поверхность. Иначе есть прекрасные шансы, что панель управления окажется недостаточно хорошей и не получится управлять всем функционалом электрической плиты.

Доп. функций у актуальных приборов много, а для контроля за ними обязан быть специализированный разъем.

Подключение зависимой панели для варки и шкафа духового лучше предоставить специалистам по домашней технике m-byt.ru и взять координаты мастера для последующего обслуживания и ремонта кухонных электрических приборов. Тем более это важно тогда, когда вы приобретаете шкаф и панель различных систем.

Разумеется, независимые электрические плиты более удобная в использовании. При подборе в их пользу шкаф духовой разрешено устанавливать где угодно, и вовсе необязательно внизу. Не придется наклоняться, чтобы пользоваться духовкой, можно прекрасно использовать какой-либо угол. Однако это – единственное, чем один от одного выделяются зависимые и независимые модели.

На какие параметры при выборе необходимо смотреть ?

Во-первых – это материал. Вопрос этот принципиален. При подборе электрической плиты начинать собственно с него – самый разумный подход. В наше время в продаже есть в огромном обилии эмалированные поверхности, не менее есть выполненных из нержавейки. Наконец, есть и стеклокерамика.

Первые – это испытанные временем, их смело можно назвать классическими. Стоимость на них низкая, уже сами по себе механизмы крепкие, показаны в точках продажи в различных цветовых решениях. Минусов у эмали много, и их необходимо брать во внимание во время покупки.

Так, если убежит жидкость, следы счищать будет откровенно сложно, как и жировые брызги. По проишествии времени на подобной поверхности в первую очередь будут царапинки. К сколам поверхность тоже неустойчива.

Нержавейка матовая либо полированная. Подобная панель смотрится достаточно сильно, стойкая к изнашиванию и имеет большие прочностные показатели. По сравнению с эмалью мыть ее легче и легче. И все же поддерживать в хорошем виде такую панель тяжело. Пальцы оставляют видимые следы, и необходимо будет много сил регулярно прикладывать, чтобы все сверкало. Чтобы заботиться за нержавеющей сталью, дома нужно будет завести особые средства.

Стеклокерамика популярна в виде материала для производства поверхностей для работы, которые просят электричества. В конце начали применять и для газовых варочных поверхностей. Газ на поверхности стекла – только так называют систему такого рода.

Практически все большие компании могут предложить покупателям такую технику. Система выглядит так: сверху есть жаропрочное стекло либо стеклокерамика, а под ней стоят горелки. Смотрится техника чрезвычайно красиво, на протяжении долгих лет снаружи остается красивой.

Связывают это с тем, что для производства поверхностей применяют материал, стойкий к нагрузкам механическим путем и перепадам температуры. При уходе за подобными механизмами необходимо чрезвычайно аккуратно исполнять эксплуатационные правила. Если им следовать, то панель будет функциональной. Ее главное преимущество – несложность очистки.

профессионал

И не имеет значения, из каких материалов сделана зависимая варочная поверхность, заботиться за ней понадобится постоянно и бережно. Наиболее целесообразно очищать ее тут же, как еда была приготовлена.

В другом случае продукты, в их состав входит сахар, могут навредить, если останутся на поверхности.

Удачной вам покупки, дорогостоящий читатель сайта!

, Сосед-Домосед. При републикации энергичная ссылка обязательна. Все права защищены.

Зависимая варочная поверхность — плюсы и минусы

Спецификой зависимой панели для варки считается то, что ее работа происходит только в связке с духовым шкафом. Все управление панелью находится собственно на нем. С одной стороны, это не проблема. Однако если вы пожелаете уместить поверхность для варочной панели отдельно от шкафа, придется сделать некоторые действия с протягиванием проводов.

панель

И при этом, если необходимо будет убавить газ в конфорке, придется идти через всю кухонную комнату к духовке, чтобы настроить это на общей панели управления. Также, если один из 2-ух компонентов выходит из строя – вся связка становится неподходящей для работы, что очень не практично.

Однако не следует оставлять в тени плюсы зависимой панели для варки. Самое первое, подобный вариант обойдется несколько доступнее. Второе, приобретая связку из шкафа духового и электрической плиты, можете быть спокойны за общее оформление кухонной комнаты. Ведь два данных агрегата точно будут отвечать одному стилю.

Ну и, разумеется, если вы уверены в том, что и электроплита, и духовая печь пригодятся одинаково, точно приобретайте зависимый набор. Но нужно обратить внимание, что шкаф духовой в первую очередь обязан быть такой же самой фирмы, что и панель. Иначе могут появиться проблемы с несовместимостью техники.

Свободная варочная поверхность — преимущества, и недостатки

Пожалуй, основным аргументом, оказывающим влияние на то, что люди отказываются от приобретения независимой панели в выгоду зависимой, считается стоимость. Разумеется, независимая электроплита стоит на много дороже. Но обусловлено это внушительным списком положительных качеств.

зависимый

  • Самое первое, свободная панель может быть поставлена полностью в любых местах. Другими словами ее расположение совсем не зависит шкафа духового. Это дает возможность добиться более больших возможностей в кухонной планировке.
  • Второе, независимая электроплита очень часто имеет сенсорное управление. Всего одним касанием можно настроить все заданные параметры. Да и вообще, гладкую сенсорную поверхность намного легче отмывать, чем панель управления с обыкновенными ручками.
  • Третье, если вы заблаговременно знаете, что не готовитесь постоянно баловать себя кулинарными совершенствами, можете совсем не покупать шкаф духовой. Это сбережет и наличные средства, и место на вашей кухонной комнате.
  • Четвертое, осмелившись приобрести независимую панель, вы получаете больший выбор возможностей. Другими словами, вы имеете шанс подобрать панель со всеми требуемыми функциями, не опираясь на совместимость с духовым шкафом.

Зависимая и свободная варочная поверхность — что лучше:

  • Если вы не готовитесь регулярно применять шкаф духовой, свободная варочная поверхность – прекрасный выход.
  • Приобретая связку с зависимой варочной поверхностью, вы гарантированно получаете технику в одном художественном решении.
  • Свободная электроплита, дает возможность поместить шкаф духовой, как вам угодно, без трудностей с проводами.
  • При неисправности одного из компонентов, вся связка из панели и духовки становится неподходящей.

Аналогичным образом, независимая варочная поверхность во многих ситуациях оказывается функциональнее зависимой. Однако если вы имеете суровые ограничения по бюджету покупки, все же приглядитесь к зависимым комбинациям техники – это даст возможность хорошо сэкономить.

Свободная и зависимая варочные поверхности стеклокерамических плит: конструкции и управление, плюсы и минусы, специфики установки в кухонном пространстве.

Если, изучив все хорошие качества стеклокерамических плит, Вы поняли, что именно такая плита Вам нужна, советуем еще подумать о следующем. Сегодняшние плиты — это не те конструкции из монолита, какими мы их помним с детских времен. Сейчас плита устроена из пары относительно самостоятельных частей — шкафа духового и панели для варки.

Естественно, много компаний выпускают плиты, где конструкция шкафа духового и панели для варки — одно целое, но подобные плиты поэтапно остаются в минувшем.

С позиций практичности делить плиты на 2 части удобнее — в самом центре зоны для работы можно поставить варочную поверхность и поднять выше над уровнем пола шкаф духовой, что позволит регулярно не наклоняться к духовке, проверяя готовность блюд, а еще освободит место внизу для морозильного шкафа или посудомоечной машины.

Если идет речь о стеклокерамических плитах, то, конечно же, имеются в виду собственно варочные поверхности из стеклокерамики.

Есть варочные поверхности 2-ух модификаций — независимые и зависимые. Полностью самостоятельной считается свободная варочная поверхность: её снабжают своим управлением и она может работать без духовки.

Самые новые модели аналогичных поверхностей для варки оснащают по большей части на сенсорном управлении.

Зрительно панель становится очень легкой, так как имеет не перегруженный кнопками и ручками дизайн, и это гораздо облегчает управление: хватит одного касания, чтобы на самую большую мощность нагрелась конфорка. Также, панель без ручек выполняется совсем гладкой, это дает возможность ее мыть намного легче.

Те же, кто не доверяет сенсорному управлению, могут приобрести плиты с обыкновенными ручками, выпускаются в различных категориях цен.

В отличии от независимой, варочная поверхность зависимая без духовки работать не может, так как собственно на духовом шкафу расположена общая панель управления этими узлами.

Выбор панели для варки зависит от Вашей любви к поварскому искусству и от того, как предполагается оборудовать кухню. Например, если Вы не интересуетесь приготовлением шедевров кулинарии, то Вам лучше может подойти свободная варочная поверхность и приобрести можно лишь ее, не тратя наличные средства на никому не необходимый шкаф духовой. Эту панель удобнее купить и вот тогда, когда Вы мечтаете о приобретении духовки, но хотите ее установить по отдельности с панелью для варочных работ, к примеру, на достойном расстоянии в пару метров один от одного.

Зависимую панель, разумеется, можно тоже установить далеко от шкафа духового, однако это будет связано с конкретными затруднениями.

Первое из них — придется тащить провода, объединяющие варочную поверхность и духовку, через половину кухни.

Второе – когда будете готовить на плите, вам регулярно придется подбегать к духовке для регулирования мощности разогрева конфорок, а это совсем некомфортно.

Решив, какую — независимую или зависимую — панель Вы хотите приобрести для кухонной комнаты, необходимо подумать и над тем, какую вы можете и задались целью купить модель стеклокерамической плиты.

1 Хорошие изготовители и цена их продукции

На сегодняшний день независимые и зависимые варочные поверхности выпускает почти что любой производитель домашней техники, так как данные приборы довольно распространены хозяйками (особенно керамическая варочная поверхность). Красивый внешний вид и большая функциональность, безопасность и эксплуатационная простота наряду с возможностью приобретения недорого выполнили варочные поверхности оборудованием для кухни «номер один».

Beko, Ardo, Bosch, Samsung, Hansa, Gorenje, Zanussi, AEG, Kaiser, Siemens, Kuppersberg, Hotpoint-Ariston, варочные поверхности Электролюкс, Gefest, Smeg – вот вовсе не весь список всех известных брендов, выпускающих электрические плиты. Что касаемо стоимости прибора, то она находится в границах 200 – 1 500 долларов в зависимости от источника питания, практичности и именитости бренда. Столько стоит, к примеру, газовые варочные поверхности Bosch.

2 Выбираем варочную поверхность на основании отзывов

Хорошие отзывы варочные поверхности имеют потому, что разумный покупатель обдуманно подошёл к их выбору. Учел он следующее:

  • вид питания и установки;
  • размер и форма прибора;
  • практичность;
  • наличие добавочных возможностей как у панели для варки Siemens.

Что же касается безопасности, тут нужно отметить оснащение приборов функциями защиты, исключающими опасность детских игр с ними и утечку газа.

В чем выражается зависимость

Модели зависимого типа собой представляют плиты, где варочная поверхность и шкаф духовой образовывают неделимый союз, другими словами раз и насовсем соединены между собой.

варочный

Такие элементы связаны в работе самым тесным образом: они имеют общую систему управления (в основном, выносимую на духовочную панель) и единую сеть проводов. Территория, в которой происходит варка и жарка пищи, в них размещается сверху, в то время как духовая печь занимает «подчиненное» место снизу устройства.

Что же касается независимых плит, то они реализуют независимое управление – шкаф духовой действует сам по себе, причем его положение может быть полностью любым.

Очень часто печь выносится не вниз, а в сторону от панели для варки – именно для того, чтобы хозяйке не доводилось выполнять лишние действия, наклоняясь к створке. Поворотные регуляторы и кнопки, отвечающие за важные функции плиты, производственники пытаются сосредоточить прямо в зоне работы, рядом с конфорками.

Плюсы и минусы зависимых плит

Конструкция, при которой духовая печь и варочная поверхность образовывают целостный модуль, не оставляет шансов для дальнейших перестановок: позиция печи не подлежит обжалованию, и она не сумеет переехать на индивидуальное место, как бы сильно того ни хотелось хозяйке. С другой стороны, если еда готовится одновременно «снизу» и «сверху», процессы будет контролировать быстрее и проще, так как и сами приборы, и их тумблеры находятся недалеко друг к другу (нужно согласится, поминутно бегать в второй конец кухни комфортно не всегда и не всем).

Плюсы:

  • Единый дизайн – устройства делаются в одной и такой же тематике и палитре цветов;
  • ход приготовления пищи легко отслеживать и исправлять – управляющие рычаги духовки и «варки» сведены в общую территорию;
  • монолитные модели намного доступнее по стоимости;
  • приборы подсоединяются к одной розетке.

Минусы:

  • Ее совсем не назовешь мобильной, шкаф духовой ставится исключительно под варочной поверхностью;
  • при неисправности одного из приборов ремонт окажется более трудоемким, причем домохозяйка в сразу лишится 2-ух помощников.

Плюсы и недочеты независимых плит

Независимые электрические плиты очень быстро наращивают известность. Подобная техника более подвижна: важные части ансамбля можно не прилагая больших усилий включить в гарнитур кухни, спрятать в шкаф или встроить в нишу стены – если хорошо выбрать дизайн, они не будут смотреться броскими и тяжелыми, также, высотную рейку вы отрегулируете под собственные нужды и вкусы.

Плюсы:

  • Приборы допускают свободное расположение, причем на любом уровне высоты – их можно закрепить естественно росту владельца;
  • по такой же причине независимые плиты намного безопаснее для малышей;
  • панель и духовая печь необязательно должны принадлежать одному изготовителю.

Минусы:

  • Покупка независимого комплекта просит внушительных затрат;
  • чтобы приборы сочетались между собой, придется похлопотать с выбором цвета и стилевого оформления.

Приходим к решению

Если вы не очень интересуетесь «печной» готовкой и эксплуатируете духовку только не часто, есть смысл подобрать независимую модель. Подобная плита дает возможность применять пространство намного практичнее: варочная поверхность плотно встроится в столешницу (пустующее под ней место занимает всевозможная утварь для кухни), а шкаф духовой хорошо поместится в угловом гарнитуре или большой тумбе – на уровне глаз домохозяйки. Комфортно и то, что в данном случае не надо волноваться о совместимости оборудования – приборы совсем не связаны между собой, а это означает, вполне право имеют принадлежать различным фирмам.

Виды электрических варочных поверхностей

В зависимости от типа тэнов, встраиваемого типа кухонные электрические плиты принято делить на такие варианты:

  • Панели с традиционными ТЕНАМИ. Важное достоинство подобных устройств более небольшая цена если сравнивать с остальными вариантами. Минус – большая инерционность.
    панель

    Двухкомфорочная врезная жарочная поверхность Zanussi

Есть современные вариации, в которых инерционность сведена до минимума, это рапидные и Hi-Light панели. В первые в качестве ТЕНА используют высокотемпературную спираль, процесс нагрева/остывания которой не будет больше полтора десятка секунд.

панель

Панель Вирпул (Whirlpool) с рапидными конфорками

В Hi-Light электропанелях нагрев выполняется с помощью специализированной ленты из низкоомного сплава. Это решение дает возможность снизить быстроту нагрева/остывания до трех-пяти секунд. Этот вид панелей не получил большого распространения ввиду серьёзных недостатков, ключевые из которых – большая цена и небольшой КПД. Hi-Light устройства при равной мощности с рапидными подобиями потребляют ориентировочно на 50% больше электричества.

Панели, где установлены только ТЕНЫ Hi-Light, почти не выпускаются. Многие, производственники рекомендуют комбинированные решения, ниже продемонстрировано одно из них.

зависимый

Рис. 3. аТрехконфорочная панель Сименс (Siemens) с одной Hi-Light и 2-мя рапидными конфорками

  • Инфракрасные устройства, в такой технике в качестве ТЕНА выступает галогеновая трубка, излучающая в инфракрасном диапазоне. Характерная черта подобных конфорок – почти что мгновенный нагрев. К недостаткам необходимо отнести большую стоимость и сравнительно короткий срок эксплуатации ТЕНА. Комбинирование галогенного излучателя с рапидным нагревателем дало возможность отчасти освободится от последнего минуса.
    панель

    Инфракрасная варочная поверхность Аристон (Ariston)

  • Индукционная техника, в рабочую основу подобных устройств положен одноимённый принцип, по которому при прохождении замкнутого контура, через магнитный поток, происходит образование электротока. По существу, подобную плиту можно рассматривать в качестве преобразователя электрической энергии (см. рис. 5).
варочный

Рис 5. Рабочий принцип индукционной панели для варки

Определения:

  1. А – посуда из ферримагнитного сплава.
  2. В – силовые линии магнитного поля.
  3. С – индукционная катушка.
  4. D – Изоляционная панель на кафельной основе.

В качестве первой обмотки подобного «преобразователя электрической энергии» выступают электромеханические катушки, вторичной обмоткой будет собственно посуда из металла. Если быть точным, то она обязана быть из «магнитного» материала, в другом случае индукция не будет наводиться, стало быть, посуда остается холодной. Другими словами, керамические и кастрюли из алюминия применять нет смысла.

К числу бесспорных хороших качеств подобных устройств необходимо отнести:

  • небольшое количество потерь тепла;
  • самая маленькая инертность;
  • тонкая настройка режима температур;
  • большой коэффициэнт полезного действия (порядка 85-92%), то есть подобная плитка экономнее, чем остальные виды.

К эксплуатационным особенностям необходимо отнести необходимость применения посуды, сделанной из магнитных материалов. Что же касается не низкой цене изделий этого типа, то это заявление несколько преувеличено. На данное время стоимость этих устройств несущественно превосходит стоимость встраиваемых панелей иного типа.

Если говорить о встраиваемых панелях, следует вспомнить о комбинированных устройствах, в которых применяются электрические и газовые конфорки. Такие устройства часто устанавливают в приватном доме или на дачном участке, где нет магистрального газоснабжения. К плите подсоединяется газовый баллон, при опустошении которого можно применять электроконфорки.

панель

Комбинация газовых и электроконфорок на плите Горенье (Gorenje)

Вариант установки электрической плиты (зависимая, свободная)

Разобравшись с видами, переходим к варианту установки, она может быть двух видов:

  1. Зависимой. В данном случае встройка панели выполняется именно над духовым шкафом. Плюсы подобного решения:
    • централизованное управление;
    • однотипность дизайна.

    Серьезные минусы:

    • при неисправности духовки или панели для варки системное устройство полностью выходит из строя;
    • отсутствует возможность поставить отдельно элементы комплекса, что уменьшает типов установки.
      зависимый

      Встраиваемая плита Электролюкс (Electrolux) зависимой установки

    1. Независимой. Подобная техника выделяется независимой установкой. Плюсы этого понятны:
      • более большой выбор техники, за счёт конфигурации разных вариантов, к примеру бюджетной электропанели и универсального шкафа духового, либо наоборот;
      • возможность разнести в различные места элементы конструкции.
      рекомендация

      Электроплита Бош (Bosch) независимой установки

      Cтоит заметить, что при подобном решении могут появиться трудности с выбором однотипного оборудования. Выйти из подобной ситуации можно выбирая элементы техники для кухни одной компании. В основном, у фирменных изготовителей ряд моделей очень широк.

      Материал панели конфорок

      Особо важно уделять большое внимание материалу, из которого сделана панель, так как с данным связаны много нюансов. Самые популярные три варианта:

      1. Эмалированное покрытие. Подобный вариант считается недорогим, так как относится к нижней ценовой группе. Другая сторона медали – проблемы с удалением загрязнений, к примеру, «подгоревшего» жира, и слабая стойкость эмали к ударам царапинам и так далее, что приводит к появлению царапин.
        профессионал

        Эмалированная электроплита Гефест

      2. Поверхность из нержавеющих марок стали. Подобный вариант покрытия намного лучше предыдущего варианта. Нержавеющая сталь более устойчивая к ударам царапинам и так далее и намного лучше эмали подчиняется очистке. Но работа подобного покрытия выделяется свойствами: очищать данную поверхность нужно специализированными средствами для мытья, делать это нужно будет очень часто, так как на нержавейке заметны даже отпечатки пальцев.
        варочный

        Двухконфорочная варочная поверхность Ханса (Hansa) из нержавейки

      3. Изделия со стеклокерамическим покрытием. Это более затратный вариант выполнения. К его положительным качествам необходимо отнести любопытный дизайн, наличие сенсорного управления, легкую чистку от грязи. Не взирая на большую цену стеклокерамики, у нее есть минусы, а конкретно: хрупкость материала и его неустойчивость к ударам царапинам и так далее.
      рекомендация

      Панель Электролюкс с сталинитом (стеклокерамическим покрытием)

      Этот тип покрытия используется для рапидных, инфракрасных, индукционных, а еще Hi-Light конфорок.

      Виды конфорок и их кол-во

      На этот момент также нужно смотреть. В большинстве случаев прекрасным решением будет комбинация рапидных ТЕНОВ с галогенными или Hi-Light. Аналогичное решение представили на рисунке 3.

      Что же касается числа конфорок, то тут нужно исходить из собственных предпочтений. Одним вполне достаточно двухкомфорочных моделей, иным и 4-ре штуки будет недостаточно. В основном, устройства с 2-мя ТЕНАМИ ставят на даче, но применять для данной цели технику которая встраивается неразумно, намного дешевле применять настольную плиту средней мощности.

      Расположение панели управления

      Как говорит практика, особенно удобно верхнее расположение управляющих компонентов (см. рис. 11). Однако в этом случае важно обеспечит хорошую непроницаемость, что легче осуществить в устройствах с на сенсорном управлении. Для приборов с электромеханическими регуляторами намного практичнее их расположение на лицевой панели.

      Вид тумблеров (механика или сенсор)

      Выбирая между электромеханическим и на сенсорном управлении, нужно брать во внимание стороны как слабые так и сильные каждого решения. Сенсорные панели намного комфортнее в работе, однако при их выходе из строя ремонт без помощи эксперта почти что нереален. Электромеханический тумблер поменять и присоединить можно даже без спецподготовки (при этом нужно заранее выключить прибор от розетки).

      Смотрим на вспомогательные хорошие функции варочных поверхностей

      Современная техника для кухни имеет массу доп. функций, это отличительно для моделей Ariston, Hotpoint, AEG и т.д. Одна часть функционала может быть очень полезным, иная – невостребованной, чтобы не больше платить за них ознакомитесь со всеми возможностями покупаемого товара. Не большое отличие практических возможностей, может значительно влиять на цену.

      Какой изготовитель лучше?

      На этот вопрос сложно дать четкий ответ. Очень хорошими считаются приборы, сделанные под маркой популярных брендов (к примеру, Самсунг, Индезит, Пирамида, Веко и т.д.), во многих случаях их качество не вызывает сомнений. Однако даже в данном случае нужно предостеречься, а конкретно:

      • Проверить наличие сертификата соответствия, у контрафактных изделий его нет.
      • Узнать о наличии в регионе проживания сертифицированных сервисных центров данного изготовителя.
      • Проверить безошибочность наполнения талона на гарантийный ремонт.

      Что же касается рейтинга со стороны потребителей, то к данной информации нужно относится очень осторожно, так как такое сопоставление довольно образно говоря. Поднять или уменьшить уровень при помощи проплаченных отзывов не составляет проблемы.

      Как обычно не советуем покупать продукцию плохо знакомых китайских производителей. Во многих случаях характеристики подобного рода изделий завышены и не соответствуют реальности, а качество не радует. Хорошую плиту практически бесплатно приобрести нереально.

      Несколько добавочных советов

      Получив данные как подобрать электрическую варочную поверхность, советуем прочесть маленькую подборку хороших советов:

      • Когда выбираем встройку, в первую очередь проверяем ее размеры, как парило они типовые, но могут быть и исключения. Особенно нужно быть внимательным, когда предполагается угловая установка.
      • Подключение должно выполняться к индивидуальной линии, рассчитанной на необходимую нагрузку.
      • Важно по правилам выбрать автомат защиты, как это осуществить, можно прочитать на этом сайте.
      • Не имея опыта, самому установить и присоединить электроповерхность будет проблематично, благодаря этому рекомендуем воспользоваться помощью профессионала.

      Главные типы варочных поверхностей

      При подборе электрической плиты, необходимо брать во внимание еще пару особенностей конструкции. Все плиты друг от друга отличаются по типу ТЕНОВ.

      Современные газовые плиты бывают:

      • работающими от электричества;
      • газовыми;
      • комбинированными.

      Выбор конкретной модели зависит от того, проведен ли к помещению газ, либо же хозяева применяют только электричество. Если в последнем варианте выбор понятен, то наличие газа в доме заставляет подумать над хорошими качествами и минусами всех трех типов панелей.

      Совет: перед тем как приобретать на кухню новую плиту или поверхность для варочной панели, отлично обдумайте, какой способ приготовления пищи будет удобный в вашем случае – газ или электричество.

      Газовые варочные поверхности

      значить

      Наиболее известный тип плит. Основным их преимуществом считается одинаковый прогрев и быстрое приготовление пищи.

      Еще пару достоинств газовых кухонных поверхностей соединеного типа:

      • решётка на панели кухонных плит оберегает поверхность их от ударов;
      • устойчивое эмалированное, стальное или стеклокерамическое покрытие не приходит в негодность от попадающих на него пищевых остатков, а еще влияния огня и влаги;
      • самые новые модели оборудованы системой контроля горения – при затухании пламени газ отключается;
      • еще одна характерность новых газовых панелей – возможность применять электроподжиг.

      В объединенном варианте варочная поверхность и духовая печь будут иметь газовые конфорки. Их размер, мощность, а еще кол-во и расположение могут меняться в зависимости от свойств определенной модели. Типовый вариант – 4-ре круглые конфорки диаметром 60-70 мм, мощностью 2000 вт. Подсобные конфорки как правило бывают в два раза меньше и по размерам, и по мощности. Есть намного мощнее варианты – 3500 вт на диаметр до 100 мм.

      Из плохих качеств данного типа плит необходимо выделить только процесс не из легких подсоединения, справиться с которым без помощи профессионала не выйдет.

      Внимание! Из-за неправильного подсоединения или нарушений при работе кухонных плит может случиться газовая утечка, что очень страшно для жизни всех жителей дома.

      Электрические газовые плиты

      панель

      Варочные поверхности можно ставить в самых разных помещениях, и это главный их плюс. Главная плодотворная характерность их состоит в том, что ТЕН не прекращает работу от сети. При этом необходимо выделить еще два варианта электроплит:

      1. Очень простые плитки из металла с нагревателем-спиралью, закрытым чугунным «блином».
      2. Стеклокерамические панели со спрятанными под поверхностью конфорками.

      Спиральные нагреватели поэтапно выходят из быта, так как плиты с ними являются давно старыми моделями, у которых минусов на порядок выше, чем положительных качеств. К примеру, «блинные» железные плитки пожароопасны, довольно медленно греются (6-10 минут) и в общем смотрятся непривлекательно.

      Вид нагрева стеклокерамических варочных поверхностей тоже бывает разным:

      • таким же, как у обычных электроплиток – спиральным;
      • ленточным (или с технологией хай-лайт) с более быстрым прогревом поверхности;
      • с галогенками на конфорках;
      • индукционным, при котором нагревается не поверхность плиты, а днище посуды.

      Каждый дальнейший вид нагрева обеспечивает более быструю и высококачественную готовку, но стоит, естественно, дороже.

      Нужно обратить внимание! Для некоторых типов ТЕНОВ придется покупать специализированную посуду (к примеру, для индукционных панелей).

      У электрических варочных поверхностей существует очень много хороших функций, например как автоматическое выключение, таймер, блокировка сенсорного управления. Один недостаток данного типа плит – при отключении света придется забыть о готовке до устранения поломок.

      Комбинированные варочные поверхности

      профессионал

      Очень быстро набирающий известность вид кухонных панелей – комбинированный. Суть конструкции состоит в соединении на одной панели два типа нагрева (газовый и электрический).

      В точках продажи домашней техники можно отыскать три конфигурации электрогазовых плит:

      1. Газовые конфорки на стеклокерамике + ленточный Hi-Light.
      2. Газовые конфорки на стеклокерамике + индукционная панель.
      3. Железная плитка с газовыми конфорками и электрической спиралью.

      Плюс к этому, в зависимых моделях плит можно повстречать комбинирование газовой электрической плиты и электродуховки.

      Этот вариант весьма удобный тем, что при перебоях работы газопровода или электричества постоянно есть вспомогательный вариант. Также, благодаря различным свойствам нагрева, можно выбрать прекрасный вариант приготовления любого блюда.

      Совет: иметь комбинированную технику для кухни довольно удобно в кафе, ресторациях, закусочных. Подобный тип плит дает возможность максимально сделать быстрее работу по приготовлению и разогреванию пищи.

      Минусом в этом случае может стать большая цена комбинированных плит для кухни, а еще необходимость покупать разную посуду для различных ТЕНОВ.

      Что собой представляет зависимая варочная поверхность

      Зависимым именуется вид плит, где варочная поверхность прямо связана с духовым шкафом. Это значит, что верхняя часть плиты и духовая печь соединены сетью проводов и подсоединяются к одной розетке, имея единую систему управления. Все кнопки и тумблеры находятся сверху духовки – есть некоторые регуляторы для шкафа духового и для панели.

      В основном, поверхность для варочной панели и духовку в связке в большинстве случаев приобретают для упрощения задачи кухонного обустройства. Плюсы подобной системы:

      1. Соединенный вариант по цене выходит ниже, чем приобретение электрической плиты и шкафа духового в отдельности.
      2. Зависимая поверхность кухни прекрасно подойдет женщинам, которые часто пользуются духовкой.
      3. Наблюдать за приготовлением пищи одновременно на плите и в духовке в данном случае легче.
      4. Варианты созависимых панелей с духовками всегда комбинируют по дизайну, так что переживать за органичность интерьера не придется.

      Аналогичным образом, зависимые варочные поверхности подойдут для тех, кто готовит много очень разных блюд и выпечки, и не желает расходовать время на лишние перемещения по кухонной комнате. Также данный тип устройства прекрасен тем, что в магазине всегда можно выбрать подходящий для любого интерьера вариант.

      Внимание! Перед приобретением электрической плиты, присоединяемой к духовому шкафу, в первую очередь удостоверьтесь в их совместимости. Прекраснее всего подбирать технику одного изготовителя.

      Необходимо учитывать и некоторые недоработки зависимых поверхностей для варки:

      1. Общая консоль управления не всегда удобная, если применяется исключительно верхняя часть плиты.
      2. При неисправности одного элемента системы второй также выходит из строя, благодаря чему пользоваться плитой не выйдет до устранения поломки.
      3. Невысокое расположение духовки может быть опасным в доме с детками, а еще неудобным для людей в возрасте благодаря необходимости наклоняться для ее применения.

      Необходимо внимательно смотреть на то, что духовку в подобной системе можно вполне перенести подальше от части сверху плитки – для этого придется удлинить провода. Но подобное размещение элементов связки подбирается нечасто, так как управлять конфорками с расстояния некомфортно.

      Плюсы установки независимой панели для варки

      Характерность независимой панели для варки можно догадаться исходя из ее названия – она функционирует полностью своими силами. Центр управления для конфорок в данном случае находится в именно отведеном месте прямо на панели. Шкаф духовой при надобности подсоединяется отдельно.

      Не обращая внимания на очень большую цену, данный тип плит пользуется популярностью благодаря определенным преимуществам:

      1. При отделении духовки от части сверху плиты возникает больше разных вариантов планировки пространства кухни.
      2. Во многих моделях встраиваются сенсорные кнопки управления, посредством которых пользоваться плитой выходит быстрее.
      3. Еще 1 плюс сенсорной системы управления в том, что мыть полностью ровную поверхность более проще.
      4. Ряд моделей с разными практическими возможностями независимых варочных поверхностей гораздо шире их зависимых заменителей.
      5. Можно покупать технику различных изготовителей, так как подсоединяется она к самым разнообразным розеткам и не просит совместимости.
      6. Такой вариант прекрасен для тех, кто нечасто пользуется духовкой или уклонился от нее совсем.

      Если при кухонном обустройстве для вас основное – эргономичность и минимализм, вариант независимых плитки и духовки подойдёт вам замечательно.

      Совет: кроме хорошего расположения самой панели, вы можете эксперементировать с установкой духовки. Часто ее устанавливают не среди стоящих на полу тумб, а поднимают выше, до комфортного для применения взрослыми и безопасного для малышей уровня.

      Возможность сэкономить есть и в данном случае: если вы нечасто готовите дома, можно выбрать маленькую двухкомфорочную модель, которые будет стоить намного дешевле, при этом отказаться от приобретения шкафа духового к ней.

      Рекомендации по выбору панели для варки на кухню

      Поэтому чтобы полностью определиться с выбором модели панели для варки, стоит подумать над определенными нюансами их применения и кухонной планировки:

      • техника встраиваемого типа должна замечательно подходить по размеру к гарнитуру кухни. Очень маленькие одно-двух комфорочные плитки имеют ширину 30 см и толщину от 40 мм, а наибольшие могут вмещать до 8 конфорок;
      • стоит подумать о правильном применении кухонные пространства. Что будет очень удобно: держать духовку снизу гарнитура либо же поднять ее на уровень глаз?
      • не стоит раскошеливаться на дорогую технику, если вы не будете ею часто пользоваться;
      • в противоположной же ситуации, когда домохозяйка желает с радостью и удобством провести время за готовкой, будет целесообразнее приобрести все детали связки сразу;
      • выбор независимых плит дает возможность выбирать модели со встроеной фритюрницей, грилем или барбекю – возможности для приготовления многообразной еды в данном случае гораздо шире;
      • если вы уделяете огромное внимание правильному комбинированию всех интерьерных предметов кухни, лучше подумать о приобретении связанного комплекта. В данном случае шанс отыскать образцовую оформленную варочную поверхность с духовкой значительно выше.

      В общем, подбирать между зависимой и независимой варочной поверхностью для кухонной комнаты необходимо исходя из преследуемых целей. Если вы сторонник обычного питания без изысков кулинарии, обычной независимой панели вполне достаточно. К примеру, если вы обожаете собирать у себя в гостях друзей и родных, угощая их кулинарными произведениями своего приготовления, следует подумать о приобретении более «навороченной» модели плиты.

      Как выбрать ВАРОЧНУЮ ПАНЕЛЬ для дома? ✅ Советы (COMFY)


      Выбираем встраиваемые варочные панели


      Оставить комментарий