Пригорела эмалированная кастрюля — отзывы, рекомендации, советы!

Пригорела эмалированная кастрюля

отзыв

Эмалированная посуда одна из очень надежных, устойчивых к износу, она не теряет известность уже несколько десятков лет и входит в недорогую категорию цен. Некоторые домохозяйки встречаются с подобной неприятностью – эмалированная сковорода подгорает, что сделать, как заботиться за посудой, чтобы еда на ней не липла? Рассмотрим обычные, но выверенные годами способы, как устранить пригорание на эмалированной посуде и правила ухода за ней, чтобы проблема не повторялась.

Почему подгорает эмаль

Эмалью покрывают по большей части кастрюли, чаши, чайники. Сковороды покрытые эмалью встречаются очень редко. А дело все в том, что эмалированная посуда, вообще, не необходима для жарки. Эмаль – покрытие пористое, хотя на глаз кажется, что, наоборот, гладкое и плотное. Эта поверхность очень предрасположена к подгоранию. Наверное вы сталкивались с подобной ситуацией, когда даже после кипячения молока на дне кастрюли, покрытой эмалью, оставался маленькой нагар.

В большинстве случаев всегда подгорают новые сковороды из чугуна и алюминия. Проблема решается перекаливанием металла с добавление масла. Поры металла расширяются от нагревания, масло забивает их и образуется определенная пленка для защиты, которая мешает подгоранию. Но эмалированную посуду калить нельзя и в этом вся сложность.

Эмалированная сковорода подгорает, так как в ее микропоры проникают частицы продуктов. Только забить эти поры путем закаливания не выйдет.

кухонной комнате

Что сделать?

Только один выход, который может выручить – всегда поджаривать пищу в не малом количестве масла. Еще 1 вариант – перед каждой готовкой хорошо натирать днище сковороды жиром. Не рекомендуется готовить в такой посуды на большом огне. Специализированный аэратор огня, который ставится над конфоркой, значительно понижает подгорание эмалированной посуды.

Если есть возможность лучше, вообще, в такой сковородке не поджаривать еду, а тушить с добавкой воды. Для жарки все-таки необходимо купить посуду с непригораемым покрытием.

Как заботиться за эмалированной сковородой

Чтобы сковороды и кастрюли, покрытые эмалью, не подгорали, не нужно их чистить абразивными средствами.

Удалить нагар можно так:

  • Смешайте гель для мытья посуды с маленьким количеством пищевой соды.
  • Нанесите смесь на загрязнения и потом оставьте на 15 минут.
  • После протрите пятна щекотливой щеточкой. Загрязнения должны уйти намного легче.

кухонной комнате

Быстро отмыть пригоревшее днище посуды поможет лимонная или кислота уксуса.

  • Налейте в посуду воды столько, чтобы она полностью покрыла подгоревшие места.
  • Прибавьте уксус или лимонную кислоту (7 ст. л. уксуса или 20 гр. порошка лимонной кислоты на литр воды).
  • Прокипятите жидкость на небольшом огне на протяжении 20-25 минут.

Потом слейте воду, нагар уйдет даже, если потереть его мягкой губкой.

Эмалированная посуда не любит больших температурных изменений. Нельзя лить в горячую утварь холодную воду. Если сковорода с едой стояла в холодильнике и вы желаете подогреть пищу, ставьте ее на очень медлительный огонь. Металл должен разогреваться поэтапно.

Если регулярно эмалированная сковорода подгорает, что сделать? Здесь ответ лишь один – не готовить в ней. Когда нагар возникает каждый раз при приготовлении и не способствует ни немалое количество масла, ни хороший уход, быстрее всего, слой эмали совсем тонкий и с данным уже ничего не поделать. Просто приобретите себе иную сковороду.

Что может понадобиться?

Большинство современных хозяек, не обращая внимания на просторный выбор посуды с непригораемым покрытием, отдают предпочтение доступным по стоимости и в плане эстетики красивым эмалированным кастрюлям. Но очень часто появляются ситуации, что на минутку отвернувшись от плиты, домохозяйка находит накрепко пригоревшую ко дну посудины пищу.

Если с вами случилась такая неприятность, то не расстраивайтесь и готовить любимую кастрюлю на выброс, ведь почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю можно с помощью следующих подручных средств:

  • соль;
  • столовый уксус;
  • пищевая сода;
  • уголь активированный;
  • кофейная гуща;
  • лимонная кислота;
  • кислое яблоко;
  • газированные напитки;
  • прокисшее молоко.

В зависимости от имеющихся на вашей кухонной комнате подручных средств, вы сумеете выбрать наиболее функциональное решение вопроса, как почистить кастрюлю от пригоревшей пищи дома.

Пригорела эмалированная кастрюля — как очистить?

Чтобы вернуть эмалированной посуде красивый внешний вид, воспользуйтесь одним из следующих эфективных способов чистки.

Поваренная соль

Соль есть почти что на любой кухонной комнате, а благодаря этому долго искать ее вам не понадобится. А ведь конкретно данный продукт поможет качественно и быстро почистить поверхность пригоревшей кастрюли. Пользоваться ею следует следующим способом:

  1. На место пригара богато насыпьте поваренную соль.
  2. Налейте в кастрюлю минимальное количество воды.
  3. Дайте посудине постоять в солевом растворе 2-3 часа.
  4. Включите горячую воду и протрите место загрязнения кухонной губкой.

Важно! Если на дне вашей кастрюли все же остались следы пригара, то освободится от них можно при помощи кипячения. Для этого вполне достаточно наполнить посудину 300 мл воды, в которую необходимо добавить около 50 г соли. Прокипятите получившийся раствор в кастрюле на маленьком огне на протяжении 40 минут, что приводит к полной очистке дна и стенок посудины.

Кислота уксуса

Столовый уксус — одно из наиболее эфективных и прекрасных средств, чтобы почистить эмалированную кастрюлю от пригара. Применять его можно одним из следующих способов:

Важно! Если на вашей кухонной комнате не оказалось уксуса, то поменять его можно кислотой лимона или свежевыжатым соком из лимона. Чтобы свежий лимон предоставил больше жидкости, заранее его необходимо ошпарить в кипятке.

Пищевая сода

Сода считается одним из многофункциональных средств для чистки, которые смогут помочь безопасно для покрытия эмали удалить следы пригара с дна кастрюли. Почистить посуду от грязи смогут помочь следующие советы:

  1. В кастрюлю налейте литр питьевой воды.
  2. Прибавьте в емкость около стакана пищевой соды.
  3. Доведите получившийся раствор до кипения.
  4. На протяжении часа прокипятите смесь на небольшом огне.
  5. Удалите кастрюлю с огня и дайте постоять еще около 2 часов.
  6. Вылейте содовую смесь и сполосните емкость питьевой водой.

Уголь активированный

Как бы необычайно это не звучало, однако в решении задачи: “пригорела эмалированная кастрюля — как очистить?” вам поможет такой лекарственный препарат как таблетки активированного угля. Для достижения хорошего результата придерживайтесь следующего метода действий:

  1. Пачку активированного угля из десяти таблеток следует внимательно потолочь пока необразуется гомогенного порошка.
  2. Всыпьте измельченный уголь на поверхность пригара.
  3. Подождите около 15-20 минут, пока действующее вещество вступает в хим. реакцию с загрязнением.
  4. Прибавьте в кастрюлю чуть-чуть тёплой воды и потом оставьте посуду в подобном состоянии еще на 15-20 минут.
  5. Промойте любимое изделие при помощи любого средства для чистки.
    отзыв

Кофейная гуща

Если вы подумали, как отмыть кастрюлю от пригоревшего молока, то самым эффективным средством в этой ситуации будет кофейная гуща. Получить этот ингредиент вы можете, выпив чашечку ароматного и вкусного заварного кофе.

Оставшуюся на дне чашки гущу не выкидуйте, а применяйте так:

Важно! Также прекрасным очищающим эффектом обладает прокисшее молоко, которым достаточно залить место пригара на ночь. По утру просто вымойте кастрюлю привычным для вас способом.

Газированные напитки

Высокой популярностью среди взрослых и детей пользуются такие газированные напитки как “Кока-Кола” или “Спрайт”. Однако далеко не любой потребитель этого продукта знает, что его можно с пользой использовать в хозяйстве. Как бы необычайно это не звучало, но собственно газированные напитки смогут помочь вам в решении вопроса, как очистить кастрюлю от пригара.

Для получения максимально хорошего результата применяйте жидкость так:

  • Налейте газировку в загрязненную кастрюлю.
  • На небольшом огне доведите содержание емкости до кипения.
  • Прокипятите кастрюлю с газированным напитком в течении 30-40 минут.

Важно! Для несущественных загрязнений в полной мере достаточно залить место пригара газированным напитком и оставить в этом положении примерно на час.

Как еще можно очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?

Если засорение на вашей эмалированной кастрюле слишком сильное или перечисленные выше способы очистки не дали хорошего результата, то справиться с пригаром поможет белизна.

Применять вещество нужно согласно следующей инструкции:

  1. Заполняем кастрюлю холодной водичкой.
  2. Добавляем в емкость 1 ст. ложку белизны.
  3. Оставляем емкость с полученным раствором на день.
  4. Выливаем жидкость и два раза перекипячиваем кастрюлю с питьевой водой.

Важно! Хорошенько прокипятите и промойте посуду в питьевой воде, ведь это поможет освободится от остатков химического вещества и исключит возможность его проникания в пищу.

Хорошие советы

Если у вас есть желание сберечь красивый вид ваших эмалированных кастрюль в течении долгого времени, то необходимо держаться следующих советов по поводу их применения:

    В только что купленную посуду налейте воду и, поставив на огонь, дайте жидкости вскипеть. Сняв кастрюлю с огня не выливайте жидкость, а дайте изделию остынуть. Аналогичным образом вы закалите эмаль перед ее будущим применением.

Пригорела еда в эмалированной кастрюле. С аналогичной трудностью сталкивается почти что любая хозяйка. И и тогда появляется вопрос о том, как убрать нагар из посуды таким образом, чтобы не повредить ее поверхность? Способов существует несколько, и именно сейчас мы вам их поведаем. Тема публикации «Пригорела кастрюля эмалированная. Как почистить?» Для вас показаны реальные способы устранения этой проблемы при помощи доступных подручных средств.

кухонной комнате

Как почистить пригоревшую кастрюлю при помощи активированного угля?

Десять таблеток этого препарата измельчите в порошок и засыпьте им днище эмалированной посудины. Оставьте в таком виде на пятнадцать минут. По окончании данного времени налейте в емкость питьевой воды столько, чтобы она покрыла засорение полностью. Выставьте кастрюлю на огонь и кипятите жидкость примерно пол часа. Дальше помойте посудину под проточной тёплой водой губкой. Весь нагар снимется без большого труда.

Пригорела кастрюля эмалированная. Как почистить ее кислотой?

Уксус или лимон – вот верные помощники домохозяйки в борьбе с нагаром на посуде. Налейте на днище емкости уксус и воду в пропорции 1:1 и установите ее на плиту. Кипятите раствор на небольшом огне около одного часа. Помните, что в ходе выполнения такой процедуры по кухонной комнате распространяться будет очень плохой запах. Благодаря этому откройте окно на проветривание, а саму кастрюлю накройте влажным полотенцем. Смачивайте его водой по мере засыхания. Заместо уксуса можно применять лимонную кислоту: 1 пакет разводится с 200 граммами воды и кипятится то же кол-во времени, что и раствор с уксусом. После выполнения процедуры емкость моется водой и губочкой.

Сода и соль. Насколько быстро почистить пригоревшую кастрюлю данными средствами?

Данным вариантом можно убрать даже самые тяжелые загрязнения, например старый и слишком толстый нагар. На днище посудины налейте горячей воды и насыпьте в нее по две большие ложки каменной соли и пищевой соды. Оставьте емкость с данным раствором на день. По окончании данного времени кастрюлю отправьте на плиту и кипятите 30 минут на слабеньком огне. Все загрязнения после такой процедуры уйдут легко. Помойте емкость в чистой тёплой воде.

эмалировать

Молоко пригорело в эмалированной посудине. Что сделать?

Вы готовили кашу на молоке, и пригорела кастрюля эмалированная. Как почистить это засорение? Не нужно паниковать, а просто выпейте кофе. А вот гущу из данного напитка потрите по дну посудины и потом оставьте минут на тридцать. Нагар раскиснет и очень легко отмоется под струёй проточной воды.

Еще 1 вариант очищения пригоревшей посуды – заморозка

Загрязненную эмалированную емкость выставьте в морозилку на час. Потом помойте ее в прохладной воде. Все загрязнения чистятся достаточно быстро. Необходимо знать, что после того, как достанете кастрюлю из морозильные камеры, ее нельзя обливать горячей водой. От сильного температурного перепада эмаль потрескается.

рекомендация

У вас в кухонной комнате случилась подобная неприятность: пригорела кастрюля эмалированная? Как почистить такой вид загрязнения, вы уже знаете. Берите себе на вооружение наши советы, и пускай ваша посуда всегда будет чистой.

Методы очистки дома

Для того чтобы почистить вашу любимую кастрюлю, необязательно тратиться на очень дорогие средства, ведь это можно создать и средствами находящимися под рукой, которые отыщутся на любой кухонной комнате.

  1. Очистка при помощи соли. Когда кастрюля пригорела, нужно подождать ее полного остывания. Потом на днище насыпать пять столовых ложек соли и оставить на 3 часа. После того как закончилось время остается только промыть горячей водой. Если же нагар не отстал от эмали, то можно испробовать кипячение с соляным раствором: такое же кол-во соли залейте водой и кипятите где то час.
  2. Уголь активированный. Чтобы освободится от нагара, берите одну упаковку таблеток (можно приобрести в любой аптеке), потрите в порошок и засыпьте им нагар на кастрюле. Спустя час залейте водой (в первую очередь холодной) и потом оставьте еще минут на 70-80. Эмалированное покрытие после чего легко отмоется.
  3. Один из очень легких способов — очистка при помощи кислоты (уксус, лимонаный сок, лимонная кислота). Нужно залить кислоту в кастрюлю, покрыть крышкой и оставить на 3 часа. Сейчас можно отмывать.
  4. Раствор на мыльной основе. Если кастрюля не очень пригорела, то можно просто кипятить ее с раствором на мыльной основе около 40 минут. Прибавлять жидкое мыло необходимо в горячую воду.
  5. Сыворотка. Залейте сыворотку на несколько сантиметров выше нагара и потом оставьте на день. После чего можете мыть кастрюлю привычным способом.
  6. Сода. Сделайте содовый раствор: около 6-ти ложек прибавить в воду и оставить на ночь. По утру нужно прокипятить в течение часа.

Для того, чтобы отыскать собственный прекрасный вариант очистки, возможно, понадобится перепробовать несколько. Ведь степень нагара может быть различной и от этого уже зависит время и сложность ее устранения.

Хороший способ

Чистку эмали можно провести и с применением пищевых продуктов. Такой способ пользуется популярностью по большей части у молодых хозяек, жаждущих эксперементировать.

эмалировать

  1. газировка . Многие уже наслышаны о характеристиках подобного газированного напитка как Кока-Кола: это не только сладкая и вкусная вода, но и замечательное средство для чистки, ликвидирующее накипь, налет, нагар и др. Налейте Колу в кастрюлю и потом оставьте на час. Если засорение слишком сильное, то можно кипятить 30 минут.
  2. Фрукты и овощи. Мелко порежьте кислое яблоко, грушу или лук. Одинаково распределите по дну и залейте водой. Кипятите ориентировочно час.
  3. Кофе. Берите кофейную гущу (лучше всего из настоящего кофе) и нанесите на нагар. Оставьте под закрытой крышкой на 3 часа.
  4. Горчица. Разведите горчичный порошок до состояния кашы, накройте место нагара и потом оставьте на ночь. Наутро помойте кастрюлю.

К перечисленному добавить можно еще 1 испытанный и хороший вариант очищения — кипячение в клейстере. Вам потребуется кастрюля более чем та, которая пригорела. В нее необходимо будет налить воды, рассыпать половину пачки соды и тюбик силикатного клея. Получившуюся смесь кипятить, после этого загрузить в нее пригоревшую эмалированную посуду. «Варим» примерно пол часа. Нагар должен отлично отмыться.

Убирание нагара холодом

Всем нам когда-то доводилось отдирать жвачку с одежды. Самый распространенный способ — отправить любимую вещь в морозилку. В случае с нагаром холодом тоже пренебрегать не стоит. Поместите эмалированную кастрюлю в морозильную камеру на 2 часа. Потом под струёй холодной воды снимите нагар.

Если после убирания нагара остались некрасивые темные пятна, то хорошо смажьте губку водкой или спиртом и протрите эти места. После этой процедуры кастрюля должна вновь засиять.

Также для очищения можно применять особые средства, предназначающиеся конкретно для эмалированной посуды, однако в основном, они всегда не дешёвые и некоторые не очень эффективные.

Полностью запрещается применять!

  • средства для очищения нагара в гриле и прочих печах;
  • разные гели и порошки для очистки сантехники;
  • хлорсодержащие средства;
  • стиральные порошки и иные химические препараты.

Это все может нанести существенный вред вашему здоровью. Средства, не предназначающиеся для очистки эмали, мало того, что не смогут помочь смыть нагар, плюс ко всему еще и неизвестно как поведут себя при нагреве.

Правильное хранение и бережное отношение

Любая хозяйка должна наблюдать за чистотой в кухонной комнате и знать правила хранения посуды. Вот пару хороших советов:

пригореть

  1. Чтобы эмалированная кастрюля служила вам долго, перед первым применением нужно залить ее раствором с применением соли и кипятить. Как только она остынет, промойте холодной водичкой.
  2. Только не заливайте в горячую кастрюлю холодную воду и наоборот. От температурного перепада эмаль может полопаться. Также не нужно ставить холодную кастрюлю на горячую поверхность.
  3. Всегда ставьте кастрюлю на ту конфорку, она подходит по размерам.
  4. Нельзя подвергать любую эмалированную посуду ударам. Ведь могут появиться сколы и для готовки пищи кастрюля будет уже не пригодна.
  5. Всегда вовремя проводите чистку кастрюли. Это сбережет не только ваше время, однако и качество эмали.
  6. Если ваша возлюбленная кастрюля все же пригорела, накройте ее мокрым полотенцем на двадцать минут, чтобы освободится от едкого и плохого запаха гари.
  7. Для мытья применяйте губку лишь с мягкими ворсинками.

Если вы правильно будете следовать нашим рекомендациям, то эмалированная посуда будет Вам служить весьма долго и сбежавшее молоко или пригоревшая каша не покажется чем-то ужасным и неисправимым.

Приводим в порядок эмалированную посуду

Эмалированные кастрюли домохозяйки любят за то, что они дешевые, идеально подходят в кухонный интерьер, обладают высокими покупательскими характеристиками если сравнивать с остальными материалами. Что играет большую роль, эта посуда является одной из очень безопасных для организма человека, ведь еда соприкасается не с металлом (делается из проката стали), а покрытые эмалью, нанесённым в 2 слоя.

Три совета, если пригорела эмалированная кастрюля.

  1. Действуйте быстро. От этого может зависеть результат. Чем больше будете стягивать с чисткой, тем больше вероятность, что в середине емкости останутся невзрачные жёлто-бурые пятна.
  2. Не наполняйте горячую кастрюлю холодной водичкой. Неожиданный температурный перепад вреден для эмали. Она может растрескаться, а то и совсем отколоться. Как только посуда чуть-чуть остынет, налейте в нее воду домашней температуры.
  3. Относитесь бережно. Стекловидная эмаль (это профессиональное наименование покрытия эмали) просит самого щекотливого ухода. Если вы все таки захотели отчистить эмалированную кастрюлю от пригоревшей пищи, имейте в виду, что применение грубых щеток из металла и абразивных чистящих веществ — очень противопоказано.

Собственные тонкости есть и при подборе моющих смесей. Можно вполне обойтись без специализированной домашней химии, и подготовить подходящий состав дома из средств находящихся под рукой. Для эмалированных изделий подходят следующие способы чистки.

Специфики. Соль — замечательный адсорбент. И одновременно — щекотливый абразивный материал. Благодаря этому ее использование вполне разумно.

  1. Плотно засыпаем днище солью.
  2. Увлажняем водой.
  3. Оставляем кастрюлю на несколько часов.
  4. Берем губку и под горячей струёй оттираем нагар.
  5. Если следы все же остались, повторим солевую процедуру, однако уже с кипячением.
  6. Прямо в середине кастрюли приготовим солевой состав: пять-шесть столовых ложек с горкой соли на литр воды.
  7. Доводим раствор до кипения.
  8. При среднем огне «вывариваем» кастрюлю 30-40 минут.

Специфики. Если засорение не очень серьезное, просто нанесём пищевую соду на губку и бережно почистим пригар. А вот рецепт, чтобы убрать непростые пятна. Осторожно контролируйте твердость нагара. При надобности увеличьте время кипячения и подлейте воды. Делайте процедуру при открытом окне.

  1. Заливаем в кастрюлю добротный содовый раствор (на литр-полтора воды возьмём стакан пищевой соды).
  2. Оставляем на ночь.
  3. По утру прокипятим данную смесь на протяжении получаса.
  4. Оставим до полного остывания.
  5. Снимем рыхлый налет губкой и тщательно сполоснем.

Специфики. Уксус полезен не только для убирания ржавых потеков, пятен и отложений извести. С пригоревшей едой он также справляется «на ура».

  1. Заливаем пригоревшее эмалированное днище традиционным уксусом.
  2. Выдерживаем от 30 минут до двух-трех часов, время зависит от степени нагара.
  3. Потом моем кастрюлю с использованием средства для моющих работ.
  4. Отлично выполаскиваем питьевой водой.

Активированным углем

Специфики. Уголь активированный поможет, если в вашей эмалированной кастрюле остались следы пригоревшего молока.

  1. Горсть черных таблеток мельчим.
  2. Засыпаем нагар углем.
  3. Через пол часа заливаем кастрюлю тёплой водой.
  4. Еще через час-полтора моем посуду как в большинстве случаев.

Специфики. Если эмаль помутнела, остались пятна от счищенного нагара, отбелить эмалированную кастрюлю в середине поможет следующий рецепт.

  1. Смешиваем два-три пакетика лимонной кислоты и две большие ложки с горкой пищевой соды.
  2. Добавляем 100 мл белизны (в быту известна, как хлорка).
  3. Отлично размешиваем и вливаем литр воды.
  4. Кипятим смесь примерно пол часа.
  5. Остывшую жидкость сливаем, тщательно моем мочалкой.
  6. Набираем свежую воду и еще раз кипятим для убирания запаха и остатков средства.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из алюминия

Кастрюли из алюминия удобны, легки и быстро греются. А так как алюминий — очень мягкий металл, то он просит особенного отношения и щекотливого ухода. Подойдёт следующие средства.

Сода и соль

Специфики. Чтобы не оцарапать металлическую поверхность, выбираем мягкие абразивные материалы — соду и соль.

  • Берем поровну соду и соль.
  • Засыпаем ими нагар.
  • Вливаем чуть-чуть тёплой воды (до консистенции кашицы).
  • Спустя сутки удаляем средство и льем в кастрюлю литр воды.
  • Кипятим 30 минут.
  • Моем классическим способом.

Лимонная кислота

Специфики. Такой способ прекрасен тем, что не просит от домохозяйки усилий в физическом плане. Кислота «разъест» нагар и вам остается только удалить его мягкой губкой.

  1. Набираем столько воды, сколько нужно, чтобы покрывать нагар.
  2. Всыпаем две большие ложки лимонной кислоты.
  3. Кипятим 15 минут.
  4. После того как остынет чистим традиционным способом.

отзыв

Кислые фрукты

Специфики. Удалить темный налет с алюминиевой кастрюли смогут помочь зеленые яблоки и лимон. В них есть фруктовые кислоты — они-то нам и необходимы.

  1. Мельчим на терке кислые фрукты: лимон или яблоко.
  2. Кашицу заворачиваем в марлевую ткань.
  3. Трем поверхность внутри посуды и оставляем минимум на 40 минут.
  4. После чистим традиционным бальзамом для посуды и мягкой губкой.

Силикатным клеем

Специфики. Силикатный клей повсеместно применяется в быту. Если пригорела кастрюля из алюминия, можете смело брать на вооружение следующий рецепт.

  1. Потребуется ведро горячей воды. Разводим в нем по 100 г силикатного клея и кальцинированной соды.
  2. Доводим состав до кипения.
  3. Опускаем в ведро пригоревшую кастрюлю и вывариваем ее на протяжении получаса.
  4. Потом внешнюю и внутреннюю стороны посуды чистим губкой.

Удаляем нагар с нержавеющей стали

Посуда из нержавейки — непритязательна и не просит специального ухода. Ее смело можно очищать мочалкой из металла, щелочными средствами, кислотными составами, порошкообразными веществами. Постарайтесь только остерегаться заостренных предметов и грубых скребков.

Кастрюля из нержавеющей стали считается лучшей для приготовления варенья. Собственно в таких емкостях сохраняется вся ценность плодов, а кислота из ягод никак не будет влиять на качество посуды. Бывает, что сахарный сироп пристает ко дну и липнет к стенкам, застывая карамелью. Еще хуже — когда варенье подгорает, портит посуду, а фрукты становятся неподходящими к потреблению. Отмыть подгоревшую кастрюлю из нержавеющей стали можно гелем для посуды или при помощи подобных бабушкиных средств:

  • пищевой соды;
  • столового уксуса;
  • лимонного или томатного сока;
  • поваренной соли;
  • активированного угля;
  • кофейной гущи;
  • простого мыла.

Очищающие смеси готовьте по описанным выше рецептам. Каждый из них подойдёт для нержавеющей стали. Тем более если процедура будет сопровождаться кипячением.

пригореть

Многофункциональные способы, как убрать накипь…

Специфики. При частом кипячении воды в кастрюле днище и стены обрастают твёрдым налетом белого цвета. Лимонная кислота поможет освободится от накипи в кастрюле, не повредив при этом ни эмали, ни алюминия.

  1. Всыпаем в кастрюлю пакет лимонной кислоты и заливаем водой.
  2. Кипятим раствор 30 минут.
  3. Воду выливаем.
  4. Снимаем губкой весь налет.
  5. Отлично прополаскиваем кастрюлю.

…и черный налет

Специфики. Если у вас не получается справиться со стойкими пригоревшими пятнами и черным нагаром, другими словами прекрасный способ, как очистить сгоревшую кастрюлю от черноты до блеска, какой подходит для абсолютно любого типа покрытия.

  1. В четырех литрах закипевшей воды разводим ст. ложку поливинилацетатного клея и стружку простого мыла (треть куска).
  2. Наполняем чистящим раствором грязную кастрюлю.
  3. Кипятим минимум 30 минут.
  4. Черный налет убираем мочалкой.
  5. Отлично смываем останки средства.

Есть десятки народных советов, как и чем почистить пригоревшую кастрюлю. Однако если вы не располагаете достаточным временем, чтобы замачивать и прокипятить грязную посуду, то просто приобретите средство, предназначенное конкретно для убирания нагара. В первую очередь перед использованием прочитайте инструкцию и свойствами применения на любых типах покрытия.

Быстрый вариант очищения

Главное, что необходимо делать, если пригорела эмалированная кастрюля – это не отлажывать чистку на потом, а действовать сразу. Почерневшую посуду необходимо в первую очередь замочить полностью в тёплой воде. Ее оставляют на 1-2 часа, после этого с помощью средства для моющих работ и губки отмывают черный налет. Этот способ подходит, если степень пригорания слабая. В очень сложных случаях приходится применять специализированные очищающие составы или склоняться к народным способам.

Вот способ, как почистить эмалированную кастрюлю от темного налета: необходимо бережно губкой удалить останки пригоревшей пищи и наполнить посуду горячей водой с содой. В данном растворе ее оставляют на несколько часов. Потом жидкость сливают, на днище емкости высыпают 1-2 ст. л. пищевой соды и с помощью губки без больших усилий счищают нагар. Такой способ способствует избавиться и от желтизны на поверхности эмали. Пищевая сода или очень маленькая соль способны мягко почистить аналогичные загрязнения.

При любом способе чистки кастрюли от нагара важно применять средней жесткости губку, искусственную щетку и составы на основе химии без содержания кислот. Данные условия актуальны, так как эмаль считается хрупким и тонким материалом. Она может повредиться от больших температурных изменений, ударов, продолжительного влияния температуры.

Для того чтобы посуда из данного материала прослужила долго, нужно согласно правилам ее применять.

В эмалированной кастрюле нежелательно прокипятить молоко, пассировать овощи. Ее не используют для готовки пищи в духовом шкафу.

В случае образования черного налета емкость необходимо намочить в воде со средством для мойки.

9 идей, как очистить эмалированную кастрюлю домашними средствами

В условиях быта чтобы отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю, ее помещают в горячую воду на пару часов. Это поможет без ущерба для поверхности освободится от лицевого слоя налета, который легко отмокает. Потом губкой снимают большую половину загрязнений.

эмалировать

Освободится от черноты на дне кастрюли или ковша смогут помочь следующие способы:

  1. Наиболее простой и безопасный способ, который поможет спасти кастрюлю от пригоревшей пищи — применение поваренной соли. Посуду бережно моют водой и снимают лицевой слой нагара. На днище емкости насыпают 1 стакан соли и заливают 2 стаканами воды таким образом, чтобы вся площадь загрязнения была покрыта жидкостью. Потом кастрюлю устанавливают на медлительный огонь и кипятят около 30 минут. После такой процедуры посуду тщательно моют традиционным способом.
  2. Такой способ порекомендует, как очистить пригоревшую кастрюлю с помощью лимонной кислоты. Ёмкость необходимо тщательно промыть и на днище рассыпать несколько пакетиков лимонной кислоты, после этого залить водой и установить на медлительный огонь. Таким вариантом отлично удалять не только нагар, но и накипь, образуемая на стенках чайников и ковшей.
  3. В непростых случаях многие теряются, чем очистить эмалированную емкость от толстого слоя нагоревшей пищи. Дома воспользоваться можно песком. Он выступит в роли абразивного вещества, который снимет слой золы. Важно при применении данного метода не тереть саму эмаль песчинками, по другому они ее поцарапают, и в последующем каждая еда будет пригорать. Песок применяют лишь для убирания толстого слоя нагара. Воспользовавшись его помощью можно бережно почистить и поверхность тары.
  4. Для того дабы выручить кастрюлю от подгоревшего молока или каши, достаточно ее намочить в воде и рассыпать в середину пищевую соду. Большинство домохозяек моют тару традиционным моющим средством, потом на днище сыпят 2-3 ст. л. пищевой соды и оставляют в подобном состоянии на ночь. По утру засорение снимается легко с помощью губки и воды.
  5. Часто домохозяйки применяют от пригара на кастрюле белизну. Она способствует вернуть прежний блеск и чистоту эмали. Работать с белизной необходимо в перчатках и осторожно. Не нужно применять данное средство для очищения посуды, в которой приготавливают еду для небольших детей
  6. Уголь активированный очень хорошо способствует в борьбе с пригорелым жиром, если кастрюля потемнела или пожелтела после продолжительного применения. В первую очередь нужно растолочь упаковку таблеток активированного угля. Появившимся порошком сыпят загрязненное днище тары и оставляют на 30 минут. После этого добавляют стакан воды и кипятят на слабеньком огне. Способ отлично снимает застарелые пятна и черный налет. Он может применяться, если подгорело варенье в кастрюле. Уголь активированный способствует отчищать аналогичные загрязнения и не вредит эмалированной поверхности.
  7. Хорошим способом является использование горчицы для мытья посуды из эмали. Она отлично убирает следы от сгоревшей еды и копоти. Разумно применять данное вещество для убирания свежих загрязнений с эмалированной посуды. Горчица прекрасно отбеливает эмаль кастрюли внутри и с наружной стороны. Ёмкость в первую очередь необходимо почистить от пищевых остатков и золы, после этого на загрязненную поверхность насыпают 2-3 ст. л. сухой горчицы и бережно трут жёсткой стороной губки.
  8. Уксус дома всегда приходит на помощь в проблемных ситуациях. Если в посуде подгорел жир или еда, то в первую очередь отмывают кастрюлю от нагара и пищевых остатков. После этого приготавливают раствор из уксуса и воды. В 1 л жидкости разводят 4 ст. л. уксуса и заливают данным раствором днище кастрюли. Потом емкость с раствором устанавливают на слабый огонь и кипятят на протяжении часа. Во время процесса необходимо открыть окна для проветривания и изолировать детей и зверей от вдыхания данных паров. После кипячения с помощью губки снимают останки загрязнения и тщательно моют кастрюлю традиционным способом.
  9. Очень хорошо вымывает сгоревшую посуду медицинский спирт. Он чистит кастрюлю от гари и остатков застарелого жира. Домохозяйки используют медицинский спирт после чистки средствами для мытья. Он способствует вернуть блеск и белизну поверхности металла. Пригоревшее днище эмалированной кастрюли необходимо потереть губкой, намоченной в жидкости, и оставить на 30 минут. Останки жира смываются тёплой водой.

Такие способы считаются очень распространенными и эффектными в борьбе с черным налетом и нагаром, но есть еще много прекрасных способов, которые помогают держать в чистоте домашнюю утварь.

  1. Почти что каждый способ имеет подобный метод действий:
  2. С самого начала отмойте посуду от пищевых остатков и жира.
  3. Потемневшие части эмалированной кастрюли потрите подобранным средством или залейте сделанным раствором.

В конце почистите емкость проточной питьевой водой, чтобы вещества, которые применяются при очистке, не попали в пищу.

Супер средство от крепкого нагара

Почти что все домохозяйки знают, что тяжело отмыть сильно пригоревшую эмалированную посуду. Но есть особые средства, которые помогут в данном деле.

В условиях быта почистить сильно пригоревшую чашку или ковшик можно с помощью уксуса, пищевой соды и воды. Эти элементы перемешивают, помещают в емкость и кипятят. После этого посуду в первую очередь моют губкой средней жесткости и водой.

Прекрасным средством считается смесь из буры и аммиака. Составом обрабатывают загрязненную поверхность кастрюли и оставляют на пару часов.

Можно применять сорбенты, реализуемых в магазинах домашней химии и сделаны конкретно для мытья эмалированных поверхностей. Ими убирают старый жир, нагар и сажа, которые остаются на сковородке, чайнике или кастрюльке.

эмалировать

Топ-5 средств домашней химии для очищения эмалированной посуды

Не считая народных способов, есть большое количество средств домашней химии, которые прекрасно справляются с аналогичными загрязнениями.

Наиболее распространенными являются следующие товары:

  1. Эффективным средством считается гель «Cif» для мытья эмалированных поверхностей.
  2. «Персоль» без хлора прекрасно отмывает черный и жёлтый налет с поверхности металла.
  3. «Sarma» чистит не только эмалированные кастрюли, но и посуду из остальных металлов.
  4. «Frosch» — достаточно популярное средство в борьбе за чистоту домашней посуды. Выпускается в виде геля и порошка.
  5. «Чистин». Его разумно применять в случае крепкого пригорания посуды. Он изготавливается в виде порошка и действует, как абразивное средство.

Важно по правилам выбрать моющие вещества, чтобы не повредить эмаль в кастрюле. При подборе товаров для очистки необходимо избегать средств с содержанием хлора, кислот и грубых абразивных веществ.

отзыв

Солим и маринуем кастрюльку

кухонной комнате

Проблема в том, что если пригорела собственно эмалированная кастрюля, пользоваться абразивными чистящими порошками нельзя. От этого эмаль быстро начнет трескаться и скалываться, посуда поломается. Значит , придется идти иным путем. Первые подручные средства, которые наверное есть на любой кухонной комнате и которые нужно попробовать — это соль и уксус.

  1. Очищение нагара солью. Для начала необходимо густо присыпать солью то, что пригорело, а потом залить водой. В подобном состоянии пускай кастрюля остается минимум на 30 минут, но лучше на два-три. Сейчас, применяя горячую воду и жёсткую сторону губки для посуды, можно начинать очищать донышко посуды. Не все отошло. Тогда поможет кипячение. В кастрюлю льют стакан воды (или больше, если она объемная), и добавляют две ст. ложки кухонной соли. Осталось лишь кипятить утварь на небольшом огне на протяжении часа. Останки нагара должны легко отойти после этой процедуры.
  2. Применение уксуса. В данном случае все еще легче. Необходимо просто залить почерневшее донышко столовым уксусом, покрыть посуду крышкой и оставить на 3 часа. Накрепко приставшие к эмали пищевые остатки по прошествии этого времени растворятся и будут без особых проблем удаляться при помощи обыкновенной кухонной губки и жидкости для мытья посуды.

Маленький совет: и соль, и уксус пересушивают и разъедают кожу рук. Благодаря этому в начале работы лучше одеть резиновые хозяйственные перчатки.

Другие варианты убирания нагара

отзыв

Если основой порчи домашней посуды стали кофейные посиделки с подружкой, для устранения последствий можно применять ту самую кофейную гущу, которая осталась в чашках и на блюдечках. Губкой набирается гуща и наноситься на пригоревшие пищевые остатки. Она будет действовать, как мягкий абразивный материал, ничем не угрожая эмали. Через несколько часов можно начисто промыть кастрюльку традиционным средством для посуды.

Имеется и еще 1 простой и экономный способ вернуть любимой посуде прошлый вид. Все, что понадобится для этого — это несколько таблеток активированного угля. Их делают мельче в порошок и присыпают все места где есть проблемы. Через 30 минут на донышко наливается чуть-чуть воды, кастрюля укрывается крышкой и стоит еще 30 минут. Потом ее будет почистить более проще.

Пищевая сода — верная помощница в такой ситуации. Известно, что эти очень маленькие белые кристаллики способны отчистить почти что все. И данный случай не исключение. Применяется это вещество так:

  • в кастрюлю необходимо налить литр воды;
  • потом всыпать 100 г пищевой соды;
  • размешать смесь и установить кастрюлю на огонь;
  • прокипятить один час;
  • снять кастрюлю с огня и оставить еще на 60-80 минут, после этого очистить губкой.

Все данные способы щадящие и в большинстве случаев помогают справиться со следами пригоревшей каши или молока. Но что сделать, если еда не просто пригорела, а обуглилась и покроет все днище плотной черной коркой? Есть средство и на подобной тяжкий случай.

кухонной комнате

Кардинальные способы чистки пригоревшей кастрюльки

Очень много забот доставляют пригоревшее варенье или шоколад. Если в веществе, которое готовилось в кастрюльке, содержался сахар, достаточно пары минут, чтобы на дне появилась жесткая, заплавленная корка. Справиться с ней не так уж легко, он контакта с водой и другими средствами она только застывает еще крепче. Все-таки все возможно! Народный опыт рекомендует подготовить такое домашнее сильнодействующее средство:

  1. Объединить в банковской структуре по две ст. ложки лимонной кислоты и пищевой соды.
  2. Влить туда 100 мл белизны и размешать.
  3. Добавить стакан воды.

Получившуюся гремучую смесь переливают в кастрюлю, ставят ее на огонь и кипятят в течении одного часа. Аромат в кухонной комнате будет не очень приятный. Благодаря этому детей и беременных лучше попросить пройтись в парке, а в кухонной комнате открыть форточки и окна.

После кипячения кастрюльку необходимо оставить до полного остывания, потом слить жидкость. Если на стенках и донышке что-то так же и остается, то его легко будет удалить обыкновенной губкой.

Важно: Белизна относится к едким, агрессивным химикатам, также ядовитым. Это значит, что во время работы с подобными веществами в первую очередь необходимо применять защитные рукавички и помнить отлично проветривать помещение.

пригореть

На стенках кастрюльки после подобной отделки остаются следы Белизны. Потому прежде чем опять что-нибудь в ней готовить, следует просто кипятить ее 1-2 раза с питьевой водой, после этого слить воду, а кастрюльку вымыть с уксусом.

Продукты питания и напитки как чистящие средства

Что сделать, если беда случилась на дачном участке, где нет ни соды, ни уксуса? Или вам просто хочется эксперементировать? Народ советует такие доступные продукты и напитки для убирания нагара с дна эмалированной посуды:

  1. Газировка. Про то, что этими напитками можно очищать чайники от накипи, слыхали многие. Для кастрюль они тоже пригодятся. Способ все тот же: в посуду выливается бутылка «Колы» или «Спрайта», после этого кастрюля помещается на огонь на 30 минут. Когда жидкость в ней полностью остынет, удалить нагар будет очень легко.
  2. Яблоки, лук, лимон. Любой фрукт или овощ мелко режется или измельчается на терке, складуется в испортившуюся кастрюльку и заливается водой. дальше все, как в большинстве случаев — на огонь на 30 минут, дать остынуть, промыть.
  3. Кефир или простокваша. Если в кухонной комнате найдется какой-то из данных продуктов, его тоже можно применять для очистки кастрюли. Очень просто налить его в посуду и оставить на ночь. По утру все отмыть выйдет достаточно быстро и прекрасно.

И наконец самый оригинальный способ, как почистить дома до блеска пригоревшую эмалированную кастрюльку.

Как почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?

Если беда случилась с посудой из эмали, главное не забыть учесть три фактора.

  1. Чем скорее вы начнете работы по очищению кастрюли, тем будет лучше эффект. Если посуда постоит некоторое время, то на ней неминуемо появляются пятна жёлтого цвета.
  2. Нельзя наливать в такую посуду, разогретую очень сильно, холодную воду. Внезапный температурный перепад чреват образованием трещин и сколов. Пускай посуда немного остынет, потом заполните ее водой домашней температуры.
  3. В качестве подручных чистящих средств эмалированных кастрюль не приемлимы щетки из металла. Они могут нанести царапины.

При помощи поваренной соли

Легко управится с пригоревшей кастрюлей поваренная соль. Она обладает свойством разъедать приставшие останки еды.

отзыв

Ее применение предусматривает несколько способов.

  • Полностью засыпать днище кастрюли солью, оставить посуду откисать на 3-4 часа, потом отлично промыть.
  • Приготовить раствор из 6 столовых ложек соли и одного литра воды. Вылить его в грязную кастрюлю и кипятить на небольшом огне на протяжении получаса. Все пригоревшие кусочки отстанут от дна и стенок посуды.

При помощи уксуса

Очистить кастрюлю из эмали от нагара можно еще с помощью уксуса. Только нужно понимать, что это довольно агрессивный продукт, благодаря этому его действие должно быть непродолжительным. Уксус необходимо налить на подгоревшее место и выдерживать на протяжении часа. Потом отлично вымыть посуду водой. Если уксус у вас отсутствует, поменяйте его на обыкновенную лимонку или сок свежего цитруса.

При помощи соды

Как еще можно почистить эмалированную кастрюлю от нагара? Как обычно, поможет пищевая сода. Она выручила не одну хозяйку и, наверное, есть на любой кухонной комнате. Достаточно подготовить содовый раствор крепкой густоты, загрузить в него кастрюлю и оставить на всю ночь.

При помощи мыла

Очистить сильно пригоревшую кастрюлю также поможет мыло или средство для мыться посуды. Необходимо только лишь налить в кастрюлю воды, настрогать туда мыла или добавить средства для моющих работ для посуды и кипятить на небольшом огне около 30 минут. Нагар от этой процедуры станет мягким и его не будет трудно смыть обратной жёсткой стороной губки.

Чтобы кастрюля из эмали прослужила долго, с нею важно правильно обращаться:

  • не использовать ее для приготовления жидких блюд – компотов, киселей, супов;
  • не варить в ней каши и не делать жаркое;
  • не оставлять на горячей плите;
  • не устанавливать на зажженную конфорку, если кастрюля пустая.

Как почистить кастрюли из нержавеющей стали от нагара?

Посуда из нержавеющей стали, в основном, всегда отличного качества. Приготовленная в ней еда никогда не бывает невкусной. Также моется она очень легко, так как нержавейка обладает очень высокой стойкостью к воздействиям внешней среды.

эмалировать

Оберегает посуду пленка из оксида, которая иногда обновляется, сохраняя качество металла. Однако если в такой кастрюле пригорала еда, то процесс изменения тормозится, а посуде требуется оказывать экстренную помощь.

3 главных способа

В зависимости от того, в каком числе появился нагар на кастрюле из нержавеющей стали, можно подобрать один из следующих способов чистки.

  • Лимонка (лимонная кислота) отмоет не только нагар, но и отложения извести на дне и стенках. Закипятите воду, налитую до отметки нагара. Насыпьте в кипяток несколько ложек лимонной кислоты, смотрите по трудности загрязнения. Кипятите воду с лимонкой на протяжении 20-30 минут, потом вымойте посуду традиционным способом.
  • Особые средства. С помощью средств для мытья для поддержки чистоты в кухонной комнате мы также легко отмываем и кастрюли от нагара. Это могут быть «Амвей» или «Шуманит», и вдобавок иные намного дешевые аналоги. В зависимости от ваших материальных возможностей. Итак, необходимо тщательно прогреть кастрюлю и распылить или смазать средство на всю грязную поверхность, выждать на протяжении 30 минут. Потом смыть всю грязь мягкой губкой. Важно! Эти все химические средства для чистки вредны для человека, благодаря этому работать с ними стоит в перчатках. Посуду после подобной отделки лучше кипятить.
  • Простое мыло и ПВА клей. Такой способ есть уже не одно десятилетие, он прошёл проверку временем и является самым действенным при очистке нагара на кастрюле из нержавеющей стали, появившегося от каши, или если в изделии готовилась молочная еда.

В получившийся раствор влить ПВА клей в количестве одной столовой ложки. Опустить кастрюлю в данную смесь и прокипятить минут 30-40. Потом просто вымыть тёплой водой с добавкой средства для мытья посуды.

Многокомпонентное средство

В нержавеющих кастрюлях домохозяйки нередко делают заготовки на зиму. Важным поднимается вопрос, как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья. Так как собственно оно очень часто пристает к стенкам и дну посуды во время варки. На данный случай есть один самый реальный способ. Для него потребуются:

  • сода – 50 граммов;
  • лимонная кислота – 5 граммов;
  • «Белизна» — 100 мл;
  • стакан тёплой воды.

Тщательно перемешать первые три ингредиента. После чего к получившейся фракции добавить стакан воды. Еще раз все тщательно перемешать. Вылить раствор в кастрюлю и установить на медлительный огонь для кипячения на 15-20 минут.

По завершении установленного времени вымыть кастрюлю под струёй прохладной воды. Тут не потребуются губки и тряпочки, так как нагар испарится, а покрытие приобретет цвет, как у новой посуды.

Полезные советы по уходу

кастрюля

Рекомендации для ухода за кастрюлями из нержавейки.

  • Сберечь начальный вид, а еще сделать кастрюли из нержавейки блестящими поможет сырой картофель. Его требуется очистить и пройтись кусочком по всем стенкам посуды.
  • Столовый уксус уберет на стенках посуды подтеки от воды. Его необходимо нанести на удобную губку и пройтись по всей поверхности с наружной стороны.
  • Если пятна сильно въелись, то освободится от них поможет аммиак и не дорогой зубной порошок. Необходимо развести эти два ингредиента в соотношении 1:1. В получившуюся кашицу обмакивать салфетку и вытирать ею все стены. Потом кастрюлю вымыть тёплой водой.

Способы, пригодные для всех типов кастрюль

Не считая способов, подходящих индивидуального для любого материала, из которого сделана кастрюля, есть многофункциональные безопасные способы, с помощью которых можно очистить посуду из любого металла.

  • Уголь активированный – прекрасный вариант отмыть кастрюлю от пригоревшего молока. Необходимо три пластинки черного средства растолочь в порошок. Насыпать эту массу на нагар в кастрюле и оставить на 30-40 минут. По проишествии установленного времени заполнить кастрюлю холодной водичкой, обождать на протяжении получаса. Потом просто вымыть посуду. От подгорания не останется и следа. Данный же способ поможет прекрасно очистить эмалированную кастрюлю от пригоревшего варенья.
  • Молочная сыворотка спасет от нагара любую посуду, так как имеет в собственном составе много щелочных веществ, способных расщеплять жир и грязь. Необходимо только лишь залить пятно сывороткой на два-три сантиметра выше его и оставить на 12 часов. После чего весь нагар легко смоется водой, даже не придется совершать кипячение.

Если качественно отмывать грязь каждый раз после приготовления пищи, то в последствии не придется расходовать много сил и времени на бескрайние процедуры по очищению.

Оставить комментарий